Новый урожай гороха
Воспитанники детского сада всегда радуются новому урожаю. На сегодня, помимо редисок, огурцов и помидоров, это вкусный горох! В ходе прополки, рыхления, поливки и, конечно, наблюдений, дети уточнили, что горох — это полевое и огородное растение семейства бобовых.
На Руси его выращивают еще с давних времен. Родина гороха — Индия и Тибет. У гороха ползучий стебель, а горошины созревают в стручках. Горох добавляют в супы, из него готовят гарниры и консервируют. Горох по содержанию белка приравнивают к говядине, но он вдвое калорийнее. Свежесорванный горох самый сочный и вкусный! Кстати, у нас в детском саду готовят самый ароматный гороховый суп!!